dilluns, 12 d’abril de 2010

Campane amb verdures

Ingredients:
  • campane (els ultims eren de gallo)
  • oli
  • sal, pebre
  • carbasso
  • carrota
  • ceba
  • pebrot vermell
  • una mica de tomata
Procediment:
Bullim la pasta deu minuts amb una mica de sal i oli i un cop cuit, ho deixem escorre. Tallem a daus la verdura, menys la carrota que la farem ratllada. Agafem una paella i possem oli i possem tota la verdura (menys la carrota), un cop casi cuita hi afegim la carrota i una mica de tomata. I després ho possem damunt la pasta. Bona cuina!

Cap comentari:

Publica un comentari