Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris cuinamediterranea. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris cuinamediterranea. Mostrar tots els missatges

dilluns, 16 de març del 2015

Restaurant Can Comaulis (La Vajol)

 
 
Foie de la casa amb melmelada de tomàquet
 
 
Amanida verda
 



 
 
Arròs mar i muntanya (per encàrrec)
 


 
Restaurant Can Comaulis (Paco)
Plaça major, 3
La Vajol

Tel 972535175
 
El Paco gerent i cuiner de Can Comaulis (plaça Major – la Vajol) ens rep com sempre amb un somriure d’orella a orella i això fa que ja només d’entrar et sentis com a casa i a punt per gaudir del que serà de ben segur un gran àpat. I t’adones que tot el que és allà ja sap el que trobarà. La seva dona i fills sempre son allà per donar un bon cop de mà i ella és la responsable de fer el pa tan bó.
Cuina casolana, tracte familiar, bon producte i molt bon servei.
Extensa carta de plats. Cal esmentar: el foie, el pa ,  la melmelada de tomàquet, el paté, les croquetes .... bé tot un seguit de productes els fa ell abans d’obrir el restaurant. Cal provar el bacallà, l’entrecot i sobretot si podeu, reservar l’arròs mar i muntanya que us en llepareu els dits.
Un bon vi de la casa i una petita però perfecte carta de vins.
Tornarem per provar el bacallà!!!
 
Tracte: Professional, amable i perfecte.
Tipus de restaurant: Cuina casolana.
Qualitat: Molt bona.
Preu: 15/20 e
 
 

dimecres, 18 de febrer del 2015

La Figuereta (FIGUERES)

 
Amanida d'enciams ecològics amb formatge de cabra i confitura de tomàquet
 

Fabes amb butifarra
 


Caneló d'alberginia amb escalivada i pesto



 
Crema de xocolata blanca amb maduixa


Carrer Nou, 101, 17600 FIGUERES
Tel: +34 972 67 38 45
 
 
 
 
 
 
 
Restaurant petit, acollidor, cèntric i molt agradable.
Si no vaig errada, ja és el 10é any que l’Eva és darrera els fogons i la direcció de la Figuereta.
Any rera any ha anat canviant la carta, els menús i les diferents textures dels seus plats però no quedar-se enrere.
Amb un excel.lent menú de 13,95 al migdia 2 plats, postres, aigua, pa i vi. Varietat en els primers i ens els segons. Si hi ha quelcom que no ens agrada podem escullir algun altre plats amb un suplement.
Un altre menú de nit, algun menú expòradic (St. Valentí, Fires, Nadal ...) i carta de vins.
Cuina de mercat, empordanesa i elaborada. Molt bona presentació i el tracte molt correcte.
Proveu-lo. Avui n’hem gaudit molt dels seus plats!
 
 
 

dimarts, 5 d’agost del 2014

Cal mùsic (FIGUERES) Xef: Marc Joli


 
Amanida de tomàquet amb xampinyons laminats, enciam i amb vinagreta de ceba, olives, sals ... tot ben trinxat . (era amb sardines, però com que no m'agraden, el xef ha fet un petit canvi) i perfecte!!!

 
 
 
Secret ibèric amb guarnició. (mot bó)
 
 
 
Cal mùsic
Sant Josep Sol Isern, 3
17600 Figueres
Xef. Marc Joli
 
 
Molt bon producte, fresc i de qualitat. Ambient agradable i acollidor. Cèntric. Qualitat, preu: ok!!!! Per mí, dels millors llocs de Figueres.
Tapes, carta i Menu diari de 12 e.
Varietat de vins i de l'Empordà.
Lloc familiar i entrenyable.

I ara terrassa!!!!