Ingredients:
* Tallarines
* sal
* pebre
* all
* julivert
* raig de vi
Elaboració :
Deixem les tallarines en remull amb aigua i sal uns 20
m per si té algun resto de sorra.
Agafem el all i el julivert, el tallem ben petit.
En una paella afegim un raig oli, posem les tallarines
i ho saltegem 5 m, afegim un raig de vi quan ja siguin obertes i l’all i julivert.
Bona cuina.
Per quantes persones: 3
Dificultat: fàcil
Temps de preparació total: 15 m
Temps de cocció: 10 m
Ho maridem amb: Vi negre Empordàlia. Ionos.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada