dimarts, 15 de març de 2011

Patates a les fines herbes



Ingredients:

*Patates
*Sal, oli, pebre
*Farigola


Procediment:
Agafem les patates i les pelem, les netegem i les tallem a daus o triangles d'uns 2 cms, les posem a fregir amb oli, a foc lent, posem salt i una mica de pebre, al cap de 5 minuts o 10 hi afegim la farigola (cal agafar les branquetes de farigola i nomes agafar la seva fulla), ho deixem coure uns 10 o 15 m.

Cap comentari:

Publica un comentari