dilluns, 11 d’octubre de 2010

Amanida de l'horta


Ingredients:
  • col tendre (la part central)
  • apit tendre
  • ous
  • tomata
  • oli, sal, vinagre
Procediment:

Possem a bullir els ous 15m i un cop freds els tallet per la mitad i ho possem al vol.(aquest cop eren acabats de collir).Agafem la part blanca de dins la col, la netejem i la tallem a trossets petits, agafem el apit i fem el mateix, dp tallem la tomata i ho amanim

Cap comentari:

Publica un comentari