dimarts, 17 de maig de 2011

Verdura al vapor



Ingredients:

* 5 Patates
* 200 gr de pèsols

Procediment:

Pelem les patates i les tallem a daus uniformes. Netegem els pèsols.
Agafem l'olla per coure al vapor, (hi posem 2 dits o 3 d'aigua)  la meva es una olla normal on damunt hi ha una bandeja de vidre amb forats on hi posarem la verdura neta, tot seguit ho tapem i el vapor que surti de l'aigua quan bulli farà que la verdura es cogui
Queda més gustosa (i no hi he posat ni sal), és pràctic, més saludable i conserva molt més el gust dels aliments
Animeu-vos

Cap comentari:

Publica un comentari