dijous, 1 de juliol de 2010

TALLARINES de St Pere o una mica més enllà

Ingredients:

  • all i julivert
  • oli oliva
  • una mica de vi blanc
  • tallarines
  • aigua,sal i pebre

Procediment:

Possem les tallarines en remull amb aigua i sal, uns 30 m. Després les escorrim. Agafem una paella, hi posem una mica d'oli i les tallarines, deixem que és vagin obrint, un cop obertes totes hi afegim un pulsim d'all i julivert i un rajet de vi, un cop evaporat... bona cuina!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada