diumenge, 13 de novembre de 2011

Els primers Bolets de la Temporada Pinetell (Lactarius Deliciosus) Fregits. Molts són anomenats "rovelló"


Ingredients:

Rovellons
Sal, oli
Julivert

Procediment:
Netegem els bolets, els passem lleugerament per aigua, i els tallem a quarts. Agafem una paella, posem un raig oli i els posem a coure, un cop cuits i podem posar una mica de julivert i si voleu també una mica d'all

Dificultat: Molt fàcil
Temps de preparació: 5m
Temps de cocció: 10/12m

Cap comentari:

Publica un comentari