dimarts, 24 d’agost del 2010

Escamarlans a la planxa




Ingredients:
  • oli, sal
  • escamarlans

Procediments:

Netejem be els escamarlans, els salent. Possem la planxa al foc, i quan sigui calenta, hi afegim una mica d'oli, i els escamarlans... i amb 15 m ja estan.. si volem i podem afegir una mica de vi o una mica de julivert.