Amanida de cigrons amb formatge i tomàquets

Ingredients:

·         Cigrons bullits (si volem de pot ecològics)

·         Julivert

·         Oli, sal, pebre

·         Tomàquets petits

·         Formatge feta

·         Orenga

·         Raig de llimona

 

Procediment:

Tallem el formatge i els tomàquets a daus.

En un plat posem els cigrons (millor un pèl tebis). Afegim els tomàquets i el formatge.

Per damunt posem una mica de julivert sec triturat i orenga.

Amanir al gust amb sal, pebre, oli i si volem un raig de llimona.

Per quantes persones:

Dificultat:  molt fàcil
Temps de preparació total:  10 m
Temps de cocció:  0 m

 

Aquest cop per acompanyar: Aigua de Sant Aniol.