dijous, 31 de març de 2011

Roll's de verduretes i llom


Ingredients:
  • Roll's (de bimbo, els he descobert... i surten molt be)
  • 1 ceba
  • 1/2 pebrot
  • 3 talls de llom de porc
  • 1 carbassó petit
  • 2 gots de tomàquet triturat
  • 1 carrota
  • oli, sal
Procediment:

Agafem el llom i el tallem a tires. Ho fregim una mica i ho reservem.


La ceba, el carbassó, el pebrot i la carrota, ho netegem i ho tallem a daus petits.

Agafem una paella amb oli i ho sofregim tot, fins que quedi ben ros, afegim el tomàquet triturat i ho deixem coure uns 15 minuts.

Agafem els roll's , els humitegem una mica amb aigua i ho posem el microones 15 segons. I ja ho tenim posem en el plat el roll's i afegim la carn i les verduretes al gust.

Cap comentari:

Publica un comentari