dimecres, 25 d’agost del 2010

Amanida caprese i 2 ingredients més




Ingredients:
  • Tomata 2 o 3
  • Mozzarella (aquest cop era Galbani)
  • Sal, orenga, oli oliva
  • nous
  • Panses

Procediments:

Treiem l'aigua de la mozzarella, i la tallem a rodanxes i ho possem en un plat. Tallem la tomata tambe a rodanxes. Un cop ben col.locat al plat, triturem les nous. I possem damunt les nous i les panses, afegim oli oliva, sal i orenga. i Bona cuina. (el proxim cop hi afegiré ... mozzarella ratllada..)

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada