dijous, 14 de setembre de 2017

EL VERMUT - Figueres

 
 
Les Braves i la guarnició pel Steak Tàrtar

 
Pebrots del padrò

 
Braves
 
 
El meu plaer foodie: l'steak tàrtar
 
 
 
Un dels 2 vins que vàrem degustar !!
 
 
El txuletón de Kg amb guarnició  i la seva planxa per si és refreda.
 
El Vermut
Plats i tapes i copes
St Josep 1
Figueres 17600 Tel 972504886
De la familia Manera, carnissers de tradició.
 
Aquest cop us vull parlar d’una nova descoberta ubicada al centre de Figueres.
Me’n havien parlat, però per una cosa o una altre no hi anaven. Doncs bé aquest passat dia 9 després de la fira del vi ens hi vàrem adreçar tots 4 i sense reserva.
Era ple, però ens va donar opció d’esperar i en 10 minuts ja estàvem asseguts a punt per fer un bon sopar.  
Dir-vos que n’hem quedat bocabadats, esmaperduts! Quina troballa!
Excel·lent carta de plats i tapes : 3 varietats de  Txuletons de 1 kg , Steak tàrtar (que és la meva devoció i últimament no en trobo a gaires llocs), braves cruixents, uns bons pebrots del padró  ... tot això entre d’altres plats, pernil Joselito, Ostres, Formatges, croquetes...  
Servei: un tracte impecable, assessorats en tot moment i fer-nos gaudir del que estàvem assaborint.
No vàrem provar els postres, perquè ja no hi havia més cabuda al nostre estòmac.
I direu i el preu? Doncs per mí més que raonable: 2 botelles de vi, 1 txuleton de Kg, 1 steak tàrtar, 1 pebrots, 1 braves i una amanida: no us sembla raonable 26e per persona?
Un gran destí gourmet per un bon foodie.
Vins i caves: increïbles, bona relació qualitat preu i sorpresos al poder gaudir d’un bon vi com per exemple un Vega Sicilia, fins i tot a copes !!
Combinacions de Môet i pernil Joselito.
No em dieu que no és una bon destí per un bon Sibarita.
Tornarem segur, tenim ganes de tastar tots els plats que ens falten, només de pensar-hi se’n fa la boca aigua!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada