diumenge, 25 d’octubre de 2020

PINETELLS AL FORN - comença una bona temporada !!!

 


Ingredients:

* rovellons

* oli, sal

* all i julivert

 

 

Procediment:

Netegem curosament els bolets.

Escalfar el forn, dalt i baix 180º. Sense ventilador.

Col·loquem una  plata per posar al forn, hi posem els bolets (el barret a baix, pota cap amunt), posem sal i un raig oli.

Posem a coure uns 20 m. Quan portem uns 15m, hi afegim l’all i julivert!!. Casi te el mateix plaer cuinar-nos, que collir-los, que menjar-los.

Bona cuina i bona temporada de bolets!

 

Per quantes persones: 4

Dificultat:  fàcil
Temps de preparació total:  30 m
Temps de cocció:  20 m aprox.

 

Ho maridem amb: Vi Tocat de l’Ala, negre. 



Cap comentari:

Publica un comentari