Mousse de Mores

Ingredients:

·         Mores

·         75 grs de sucre

·         400 ml de nata per muntar

·         Suc de mitja llimona

·         Una mica de pela de llimona  

Procediment:

Netejar les mores i les triturem.

Fem una barreja amb les mores, el sucre i la pela de llimona.

Afegim el suc de llimona i la nata,  ho posem a batre tot junt fins que quedi cremós . Servir i decorar, i posar a la nevera fins a l’hora de menjar-ho. 

Dificultat: fàcil
Temps de preparació total:  20 m
Temps de cocció:  0 m