Amanida d'Estiu

Amanida d’estiu

Ingredients:

• Mongetes de santa pau
• Pasta bullida d’espelta
• Cogombre
• Tomàquet
• Enciam
• Carrota
• Oli, sal, pebre

Procediment:

Agafem les verdures, les netegem i les tallem . Ratllem la carrota.
Bullim la pasta d’espelta. Posem a escorre. Reservem.

Col.loquem al plat juntament amb unes miques de mongetes de santa pau, Afegim oli i sal i una mica de pebre

Dificultat:  molt fàcil
Temps de preparació total:  10m
Temps de cocció:  0 m