Brots tendres d'espinacs amb panses i pinyons

Ingredients:

·         Espinacs molt tendres frescos

·         Sal, oli

·         Formatge parmesà

·         Pinyons

·         Panses 

Procediment:

Triem els brots més tendres de les mates d’espinacs,  els netegem i els col.loquem en un plat. Afegim panses, pinyons i una mica de parmesà. Hi posem oli i sal al gust.

Bona cuina.

 

Dificultat:  molt fàcil
Temps de preparació total:  10 m
Temps de cocció:  0