dimecres, 22 de maig de 2013

Cuetes de rap amb patates i ceba




Ingredients:

·          Cuetes de rap netes i sense pela
·         Oli, sal
·         3 patates
·         Vi blanc
·         1 ceba 

Procediment:

Escalfar el forn
Netegem la ceba i les patates i les tallem a làmines primes.
Agafem una plata, hi posem les patates i la ceba, hi afegim un bon raig d’oli i una mica de sal
Posem a coure al forn (cocció dalt i baix 180º) uns 30 minuts

Ara  hi posem el peix damunt, un bon raig de vi blanc i un polsim de sal.  Ho deixem coure uns 20 m més 

Dificultat: fàcil
Temps de preparació total:  60 m
Temps de cocció:  30m + 20 m

Cap comentari:

Publica un comentari