dimecres, 22 de juliol de 2015

Patates amb herbes aromàtiques


Ingredients:

·         6/7 patates
·         Sal
·         Oli oliva
·         Julivert sec
·         Romaní sec
·         Farigola seca
·         pebre

 

Procediment:
Pelem les patates i les tallem a daus, seguidament les posem a bullit amb aigua i una mica de sal un 10 m. Escorre.
En una paella amb un bon raig oli d’oliva, quan sigui calent, afegim les patates, remenem i afegim totes les herbes aromàtiques abans esmentades, un polsim de sal i de febre. Deixem coure uns minuts més i ja podem servir.
 

Per quantes persones: 4 persones

Dificultat:  fàcil
Temps de preparació total:  25m
Temps de cocció: 10+12 m.


Beguda triada per acompanyar: Una clara ben feta.

vist al blog: exquisit

Cap comentari:

Publica un comentari