HOTEL MARINA -PALAMOS

 

Menjador

 

Entrada - Bar - Terrassa

 

Habitacions

 

 

HOTEL MARINA

Av. Onze de Setembre, 48

17230 Palamós

Tel 972313784

 

http://www.hotelmarinapalamos.com/

 

Hotel situat al centre del poble i a 2 minuts del port i la platja. Si no vaig errada, crec recordar que és un 2* però ben aviat en podrien ser 3*. Ara mateix només tenen 13 habitacions disponibles, de les moltes més que n’hi hauran,  perquè estan restaurant l’hotel, per aquest motiu tampoc encara hi ha ascensor. Tot i això, fa temps que no gaudíem d’una estada tan correcte en tots els aspectes. Lo primer i casi primordial: el personal és de lo més amable, correcte i servicial, des de la recepció, el personal del bar, el personal del restaurant... , això avui en dia crec que és molt important.  El esmorzar molt bo i de qualitat, tot i que no hi ha un bufet on ho pots triar, crec que encara és millor que triïs el que vols i que t’ho portin acabat de fer.

L'ubicació del hotel és perfecte i amb un encant i disseny genials.

Les habitacions acollidores i de fusta, amb els serveis bàsics  per la seva relació qualitat preu.

Ens va faltar provar el restaurant “rumbo al cairo”, que de ben segur aviat ho podrem disfrutar.

Sort i felicitats!

 

 

El Trull de Fortià - Fortià

 

Amanida de formatge de cabra

 

Pèsols estofats

 

Costella de porc

 

 

Xai a la brasa amb patates

 

Arròs negre

 

 

Tiramisú

 

El Trull de Fortià

c/ Reina Sibil.lia 8

17469 Fortià

 

Situat al centre del poble, el Trull de Fortià és un restaurant acollidor i a la vegada elegant. Amb de cuina de mercat i de qualitat i sobretot cal destacar el seu tracte proper i familiar.

Cal dir-vos que tots els plats que us n’he fet foto formen part del menú de migdia (menys el xai, que era a carta), a més per picar mentre esperes el menú et porten una amanida per compartir.

Millor fer reserva prèviament, tot i que no en teníem i ens han atès d’allò més bé i ràpid.

N’hem quedat encantats i de ben segur que tornem ben aviat.

Menú de migdia entre setmana de 10,80e , fi de setmana 15,90 e.

A part també podeu triar a carta un munt de plats.

Recordeu: Excel.lent relació qualitat preu de menú!

 

 

Ca la Raquel - Calella de Palafrugell

 

Amanida de ceba, tomàquet i tonyina

 

Peix fregit

 

 

 

Calamar a l'andalusa

 

Musclos (Tigres)

 

Patates braves

 

Gambes planxa

 

Ca la Raquel

Pl. Sant Pere 4

17210 Calella de Palafrugell

 

A prop de la primer línea de mar. Ca la Raquel és un lloc de tapes molt acollidor. Actualment ho porta un net de la Raquel. Bona relació qualitat preu. Amb productes de qualitat, fan tapes i cassoletes. També especialitat en torrades. Carta de vins a bon preu.

 

 

El raco de la Xeli - Figueres

 

El Racó de la Xeli

Carrer de la Jonquera

Figueres

 

Recent inaugurant, el Racó de la Xeli està situat al carrer Jonquera. Ideal per menjar-hi ostres i una copa de cava.

 

 

 

Mandonguilles amb pèsols i carrotes

Ingredients:

·         250 g de carn picada de porc

·         70 g pèsols

·         Farina

·         All i julivert - picat

·         1 cullerada pa ratllat

·         1 ou

·         1 ceba

·         3 carrotes

·         1 branca api

·         Sal

·         Pebre

·         3 cullerades de tomàquet

·         Oli oliva

 

Procediment:

En un vol posem la carn, l’ou i el pa ratllat i ho barregem bé, afegim una mica de all i julivert i seguim remenant. Ara ja en podeu fer boles i les passem per farina.

Agafem en una paella i les fregim. Reservem.

Tallem la ceba a daus.

Tallem api a rodatges i les carrotes.

Posem l’oli que ha sobrat de fregir les mandonguilles en una cassola i afegim la ceba, la daurem a foc suau. Quan estigui daurada afegim els pèsols, les carrotes i seguim remenant. Ara afegirem el tomàquet, posem a punt de sal i pebre. Abaixem el foc i afegim les mandonguilles. Deixem coure uns 20 minuts. Si veiem que queda sec podem afegir-hi una mica d’aigua. Tapem i després ja podem servir. 

Per quantes persones: 4

Dificultat:  fàcil
Temps de preparació total:  60 m
Temps de cocció:  10 m + 5 m + 5 m + 20 m 

Vi triat per acompanyar: Mía. Blanc . Freixenet Macabeo, Parellada, Moscat i Xarel·lo. 2015.

 

Macarrons amb carbonara de carxofes

Ingredients:

·         8 Carxofes petites

·         200 g Macarrons

·         Crema de llet

·         1 Ceba

·         Sal

·         Pebre

·         Llavors de rosella 

 

Procediment:

Tallem ben fines les carxofes  (per sort avui en tenia el ecològic que compro al mercat, i eren ben petites) i no he hagut de treure els pèls.

Tallem la ceba ben fina.

Bullim els macarrons, i un cop cuits, escorre i reservar.

Agafem una paella amb un bon raig oli d’oliva i posem a coure la ceba, un cop casi sigui rosa, afegim les carxofes, posen a punt de sal i deixem coure a foc baix. Ara ja podem afegir la crema de llet, remenem, posem un pols de pebre.

Ara ja podem afegir-hi els macarrons, remenem i ja podem servir. Al plat hi he afegit una mica de llavors de rosella i fins i tot i podem posar una mica de parmesà. 

Per quantes persones: 4 persones

Dificultat:  Fàcil
Temps de preparació total:  30 m
Temps de cocció: 8 m + 15 m + 5 m

 

Vi triat per acompanyar: Palomo cojo, Blanc. Rueda. Verdejo. 2015.

RESTAURANT FIEGO - CALELLA DE PALAFRUGELL

 

Vista de la terrassa exterior arran de platja

 

Els sonsos

 

La Paella de peix

 

Les vistes

 

Tallarines

 

Mató de drap

 

RESTAURANT FIEGO

Platja de Port Pelegri

Calella de Palafrugell

tel. 972615996

 

Vam descobrir aquest restaurant gracies a una recomanació al carles.

L’entorn és d’envejar, més tranquil ara aquesta època, ja que l’estiu s’omple a besar.

Restaurant arran de mar, cosa d’agrair perquè la Lia va estar distreta una estona dementre fèiem el vermut. Amb personal molt correcte i amable, Fiego és un restaurant per menjar-hi arròs, peix, marisc i clova amb una bona relació qualitat preu. Amb amplia carta de vins i de productes frescos, podeu menjar-hi a la terrassa o be al menjador interior. També possibilitat de fer-hi una copa després de dinar, amb unes grans vistes.

Per mi una paella de les més bones, i ens vam quedar amb ganes de provar la recomanació : el caldós.

Cal reservar perquè si no haurem d’esperar.

No cal dir que hi tornarem.

 

 

Camping La Siesta - Calella de Palafrugell

Vistes dels bungalows

 



 

a 5 minuts d'aquestes vistes!!! Ideal per descansar i desconectar!!!

 

Camping La Siesta

Av. Del mar km 2

Calella de Palafrugell

Tel. 972615116

 

Situat a la localitat de Calella de Palafrugell i a 5 minuts del Port. Camping la Siesta, és un excel.lent càmping. Amb possibilitat d’entrar-hi amb caravana o be llogar un bungalow dels diferents models que disposen ( canadell, mk, garbí, tamariu...). Obert des de setmana santa i fins finals d’estiu. (tancament aproximat.)

Cada setmana el càmping ofereix multitud d’activitats tan per nens com per grans. Molt nen, ben organitzat i amb personal molt qualificat i amable. És un lloc ideal per anar-hi a descansar, desconectar i tenir-hi els nens ben distrets.

Pàrquing, piscines, gimnàs, barbacoes, fleca, menjar per emportar, supermercat, llibreria, metge, parafàrmacia, servei de massatges... entre moltes altres coses.

Cada bungalow esta equipat amb estris de cuina, de neteja, tovalloles, llençols, mantes... possibilitat de tenir barbacoa....

A més disposen de servei de rentadores a 6 e, i de assecadora per 3 e.

El vaig utilitzar i ens va anar molt be, tornar a casa amb la roba neta. J

Així mateix, he estat 3 dies al bungalow canadell, i hem estat de lo més be.

Més tranquil després de setmana santa (obren per setmana santa) i fins abans del juliol, ja que juliol i agost és ple de gom a gom, tot i que els serveis funcionen super bé.!!

Possibilitat també de llogar bicicletes. En definitiva, tornarem, perquè no hem pogut provar les piscines!!

Ideal per anar-hi amb nens, ja que està molt controlat tot el que entra i per tan, no s’en pot sortir sense identificació.

Chez Louisette - Garriguella

Una part del menjador

 

 

Amanida amb formatge brie i melmelada

 

Patates braves

 

Samoses de verdures amb soja i mel

 

Estofat de porc amb parmetier de patata

 

Anxoves amb pa amb tomàquet

 

Chese

 

 

Chez Louissette

Estany de la Llebre ,8

Garriguella

 

Chez Louisette està situat al cor de Garriguella, un local encantador i acollidor que han creat una matrimoni de Barcelona, ( segons ens explicaven molt amablement després de sopar) van decidir canviar d’aires i tot i que no provenien d’aquest món, van fer un cop de cap i van crear aquest restaurant tan entranyable.

Amb productes de proximitat i km 0, la carta varia segons l’oferta dels productes. La carta de vins molt correcte i sobretot amb producte de la zona. I amb una bona relació qualitat preu.

Té una gran terrassa que ens falta descobrir, ja que nosaltres hi vam anar a sopar i encara no feia tan bon temps com per sopar a fora.

Adient per anar-hi a fer un vermut, una copa, dinar o sopar; tan amb família com amb amics. Vaig veure que disposen de trones pels infants.

Amb un aire modernista però desenfadat, chez louisette només d’entrar et fa sentir com si fossis a casa teva.

Cal provar  les samoses, que son com unes crepes de verdures, les braves amb aquesta textura cruixent, i sobretot el cheesecake que fa l’anna.

Tornarem segur!! No hem provat el rissotto ni molts plats que té a la carta. En tot moment ets sents còmode i ben atès, que últimament això costa molt de trobar.

 

Pèsols de temporada, ofegats amb ceba tendra

Ingredients:

·         500 g pèsols frescos pelats

·         2 cebes tendres

·         Sal

·         Oli oliva

·         aigua

 

Procediment:

Tallem les cebes a juliana, posem oli en una cassola i quan sigui calent afegim la ceba, deixem coure a foc lent durant uns deu minuts. Just quan la ceba ja comenci a venir rossa ja hi podem afegir els pèsols, remenem, posem a punt de sal, afegim una mica més d’oli i mig got aigua. Tapem i deixem que  cogui uns 20 minuts. Ja podem servir.  (depèn  de lo tendres que siguin els pèsol trigaran una mica menys o més.) 

Per quantes persones:  4 persones

Dificultat:  fàcil
Temps de preparació total:  45 m
Temps de cocció: 10 m + 20 m 

Avui ho acompanyarem amb aigua amb gas Vichy Catalán.-

 

 

Entre febrer i abril cap aprofitar que ja podem tenir pèsols tendres.

Puerta Cinegia - Zaragoza

 

Aquest de peix i marisc

 

Arrossos, patates, carns...

 

 

Embutits...

 

L'avisador de que tenim el plat a punt per recollir

 

 

Puerta Cinegia

Espai Gastronimic Zaragoza

c/  Coso, 35 - Puerta Cinegia-

Zaragoza

 

 

Dins el emblematic zona del tubo, Puerta Cinegia és un espai gastronòmic on pots trobar tot tipus de cuina: pizza, peix, marisc, carn, pinxos, amanides, embutits ...

Espai gastronomic on hi ha tot de petits restaurants-botigues independents uns dels altres, però tenen un punt en comu: el menjar i la degustació.

Crec recordar que hi havia més de 20 establiments. Tu tries el producte a cada restaurant, el pagues i el pots degustar a una de les taules que hi ha al centre. La beguda la tries a la barra i també la pagues. Tot producte de qualitat i bona relació qualitat preu. Ens vam quedar amb ganes de més.

SOFOÖD - ZARAGOZA

L'acurada decoració del Local

 



 

Les patates al forn amb herbes

 

 

Rotllet amb verdures i cuscus

 

Rotllet amb verdures i tofu

 

Gelat variat

 

 

SOFOÖD ZARAGOZA

C/ Mártires, 2

Zaragoza

 

Local nou  vegetaria - vegà - amb productes sense gluten - bio - eco - raw food

 

Restaurant situat a la zona del tubo de Zaragoza. Personal molt amable. Producte de bona qualitat. Petita però acurada carta de plats. Bons vins, escasos però eco. Tot molt net. I molt bona relació qualitat preu. No dubteu en anar-hi.

 

Us deixo quatre ratlles fetes per ells:

 

Qué es sofoöd

Sofoöd es mucho más que un restaurante.

Es el lugar donde reaprender a alimentarnos desde una perspectiva eco-friendly, recuperando alimentos que con la vida moderna se han ido perdiendo y descubriendo productos con alto valor nutricional provenientes de todo el mundo.

Creemos firmemente que alimentarse bien mejora enormemente nuestro día a día y, además, es mucho más fácil de lo que parece.

Por eso queremos que sofoöd sea un espacio donde informar, educar y fomentar la buena alimentación.

Qué es clean food

Es nuestro estilo de vida y defiende que una alimentación saludable, variada y equilibrada mejora muchos aspectos de nuestra vida. Algunas consecuencias de nuestra vertiginosa vida cotidiana como altibajos en nuestro estado de ánimo, cansancio o malestar pueden remitir gracias a alimentos de alta calidad nutricional.

Comer ha sido siempre y será uno de los mayores placeres del ser humano. Una dieta sana no implica en absoluto suprimir ése placer. Cocinando con ingredientes de temporada, sin aditivos artificiales, cultivados en la naturaleza, con pocas grasas y sin granos refinados vamos a demostrar que comer sano además de necesario es un placer.

 

 

Aquí us deixo la seva web:

 

http://www.sofoodzaragoza.com/#contacto

 

Bar Casto - Zaragoza

 

Suposo que era en "casto"

 

El plat de pernil

 

 

Ous estrellats amb bacallà (molt bons)

 

 

Pa amb tomàquet

 

 

 

Bar Casto

Mendez nuñez, 36

Zaragoza

http://www.barcasto.com/

 

 

Us recordo que hi hem estat per S.Santa, per tan no cal que us digui que estava tot a petar. El tracte potser va ésser dels llocs on ens van atendre més lents, però tot i així tot estava bo.  Tapes i pinxos de tot tipus. El jefe, el que tallava el pernil anava de lo més estressat, tot i que el seu personal no (casi que valia més que treballes sol). Tot molt bo, ja us diu només el tracte bastant lent.

 

Calamarsons amb ceba i cervessa

Ingredients:

·         500 g calamarsons

·         1 ceba

·         1 gri d’all

·         Got de cervesa

·         Oli d’oliva

·         Sal

·         Pebre 

 

Procediment:

Tallem la ceba i l’all i ho posem a coure en una paella.

Netegem els calamarsons, en trèiem el petit plàstic interior i els passem per aigua. Escorre.

Un cop la ceba sigui rossa, afegim els calamarsons. Remenem, posem a punt de sal i pebre. Ara ja podem afegir un bon raig de cervesa i ho deixem coure uns 10 minuts fins que s’hagi begut l’aigua que fan. I ja podem servir. 

Per quantes persones: 3 persones

Dificultat: fàcil
Temps de preparació total: 30 m
Temps de cocció: 20/25m 

Vi triat per acompanyar:  Mas llunes – Auria 2015 - Blanc