Una part del menjador
Un bon vi de Hugas de Batlle
El tastet
Canelons
Amanida amb formatge de cabra
L'steak Tàrtar
El cangur
Els sorbets. Bons i naturals.
La sala
Restaurant Can Cervera by la Croqueta
d'En Mairó, 56
17480 Roses Tel. 972151250
Tipus de cuina: Plats casolans amb productes de temporada,
de qualitat i proximitat.
Xef: Carlos Roig i a Sala l’Ines.
Local: Restaurant modern, acollidor i amb una terrassa
exterior.
Producte: Especialitats amb tot tipus de carn d’arreu
de mon, Angus, Cangur, serp, filet ...
Peix, marisc i arròs.
Tracte: Proper i familiar.
Especialitat: Les carns a la pedra
Detalls a tenir en compte: A l’hivern i primavera és
com més be s’està, ja que a Roses tampoc i ha tanta gent. I poden estar més be
per tu. A l’estiu cal reservar, és ple de gom a gom.
Preu mig: 30/25 €
Feia dies que volíem anar a veure el Carlos i l’Ines,
ara a l’hivern, si no reserves potser tens sort i tens taula. Hi hem anat ben d’hora
per poder ser dels primers a dinar. Em gaudit d’allò més, ens hem deixat assessorar
i hem provat el cangur i l’steak tàrtar.
T’encomanen la seva passió per la
cuina i el bon vivant ! La lia s’ho ha passat pipa tastant els seus canelons i
el trinxat que ha fet el Carlos. Cal que proveu els gelats i sorbets, son d’allò
més bons. A més també tenen un extensa carta de vins. Tenen carta o menús a
triar.
Tornarem segur família.!
