![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHDR7oAUvybi05YCCqTPbzrXWhdU49K7-xFcWcO4ZDMskyjlBtCP_olbM0mF3d9gDeM91JHPee2hnvZ9K2BILQsAU7Ij7h3dTQ7jWI9aeYanNrKlfphKMJfs4LiSvSr2qBir-Wte49hycF/s400/IMAG0059.jpg)
Ingredients:
- oli, sal
- escamarlans
Procediments:
Netejem be els escamarlans, els salent. Possem la planxa al foc, i quan sigui calenta, hi afegim una mica d'oli, i els escamarlans... i amb 15 m ja estan.. si volem i podem afegir una mica de vi o una mica de julivert.