Quiche extrafina de formatge

 

Ingredients:

·         1 massa quebrada

·         Sal, pebre

·         Formatge gouda a daus

·         Formatge emmental  ratllat

·         1 pot nata de cuina

·         1 ou

 

 

Procediment:

Escalfem forn 180º.Posem la massa al motllo, la punxem perquè no s’infli.

En un vol batem l’ou, afegim la nata, una mica de sal i una mica de pebre. Remenem, afegim el formatge ratllat.

Ho aboquem sobre la massa i afegim daus de formatge gouda.

Ho posem a coure al forn 20 m. Quan ja estigui cuita, ja podem servir. Podem menjar-ho fred o calent. Bona cuina

 

Dificultat:  fàcil
Temps de preparació total:  25m
Temps de cocció:  20m