dilluns, 28 d’octubre del 2013

Quiche extrafina de formatge

 


Ingredients:

·         1 massa quebrada
·         Sal, pebre
·         Formatge gouda a daus
·         Formatge emmental  ratllat
·         1 pot nata de cuina
·         1 ou

 
 

Procediment:

Escalfem forn 180º.Posem la massa al motllo, la punxem perquè no s’infli.
En un vol batem l’ou, afegim la nata, una mica de sal i una mica de pebre. Remenem, afegim el formatge ratllat.
Ho aboquem sobre la massa i afegim daus de formatge gouda.
Ho posem a coure al forn 20 m. Quan ja estigui cuita, ja podem servir. Podem menjar-ho fred o calent. Bona cuina
 

Dificultat:  fàcil
Temps de preparació total:  25m
Temps de cocció:  20m