Ingredients:
·
Dorada
·
Sal
·
Oli
·
Un raig de vi
Procediment:
Escatem el peix.
Posem a escalfar la planxa.
Afegim un raig d’oli d’oliva, posem la dorada i un bon
pols de sal, en donem la volta als 8/10 m i deixem coure uns 8/10 m més per l’altre
costat, si volem podem tapar-la una mica i també afegir-hi un rajolí de vi.
Per quantes persones: 2 persones
Dificultat: fàcil
Temps de preparació total: 15/20m
Temps de cocció: 16/20m
Temps de preparació total: 15/20m
Temps de cocció: 16/20m
Ho maridem amb: Gessamí 2018