Ingredients:
- Tomata 2 o 3
- Mozzarella (aquest cop era Galbani)
- Sal, orenga, oli oliva
- nous
- Panses
Procediments:
Treiem l'aigua de la mozzarella, i la tallem a rodanxes i ho possem en un plat. Tallem la tomata tambe a rodanxes. Un cop ben col.locat al plat, triturem les nous. I possem damunt les nous i les panses, afegim oli oliva, sal i orenga. i Bona cuina. (el proxim cop hi afegiré ... mozzarella ratllada..)