Ingredients:
·
Escamarlans
·
Sal
·
Oli
·
All
·
julivert
Procediment:
Netegem bé els escamarlans.
Agafem una cassola, hi posem
un bon raig d’oli d’oliva. Afegim els 3 grans alls, i quan sigui rosos, hi
afegim els escamarlans, hi posem una mica de sal i julivert i ho deixem coure
tapat, uns 10 m.
Dificultat: fàcil
Temps de preparació total: 25 m
Temps de cocció: 15 m
Temps de preparació total: 25 m
Temps de cocció: 15 m