divendres, 18 de maig del 2012

Musclos al Vapor



Musclos al vapor

Ingredients:
  • musclos
  • aigua
  • sal
  • pebre
  • vinagre
     
Procediment:

Un cop nets, els posarem amb un caçó amb un dit d’ aigua, els taparem i amb uns 5 minuts ja estaran oberts.

Ja els tindrem llestos, els podem amanir amb un raig d’oli, sal, pebre i vinagre o un raig de llimona.

Dificultat: molt fàcil
Temps de preparació total:  10 m
Temps de cocció:  5m