Ingredients:
·
Salmó
·
Sal, pebre, romaní
·
1 patata
·
½ pebrot verd
·
3 carrotes
·
1 ceba petita
·
Oli oliva
Procediment:
Tallem les verdures a daus i
les netegem. Ho posem a l’olla per coure al vapor amb una mica de sal. Ho posem
a coure 20 m (no ho retirem).
Agafem el salmó hi posem sal,
pebre i una mica de romaní. Ho afegim damunt les verdures, i ho deixem coure
uns 15 m més.
Retirem i hi afegim un raig d’oli
Dificultat: molt fàcil
Temps de preparació total: 45 m
Temps de cocció: 20m + 15m (aprox)
Temps de preparació total: 45 m
Temps de cocció: 20m + 15m (aprox)