Ingredients:
- 400 gr formatge Philadelphia
- 4 iogurts de llimona
- 6 cullerades de sucre
- 4 cullarades de "maizena"
- 4 rovells d'ou
Agafem un vol, possem els rovells d'ou amb la maizena i ho barrejem be, després hi afegim la resta d'ingredients i ho barrejem be amb la batedora perque no hi quedin grumolls, i després ho possem en un mollo (preferentment dels que és poden desmuntar) i cap al forn. Temps de cocció: uns 45 minuts a 170 º