Deconstrucció de pa amb tomata

 

 

Una manera diferent de menjar el pa en tomata, a part, és molt bó!

 

 

Ingredients:

·         Tomàquet en conserva natural

·         Sal

·         Oli oliva

·         Bastonets de pa 

Procediment:

No se si us n’he parlat mai, però a l’època de les tomates, la meva mare fa uns pots de tomata en conserva, molt bons, per tenir per l’hivern.

Doncs n’agafo 3 o 4 cullerades, les passo pel minipimer. Ho posem ens gots, afegim un raig d’oli i una mica de sal, i seguidament hi col.loquem bastonets trossejats.

Dificultat:  molt fàcil
Temps de preparació total:  10 m
Temps de cocció:  0 m

 

Del blog... “ plaers de boca”