dimarts, 25 d’octubre del 2016

Mini de sobrassada ibèrica, formatge i mel




Ingredients:

·         6 Pa motlle sense crosta
·         50 g Sobrassada ibèrica
·         75 g Formatge de maó
·         mel 

Procediment:
 

Agafem el pa motlle, i al mig hi posem una mica del formatge ratllat, una mica de sobrassada i per últim una cullerada de mel.
En dobleguem les puntes fins al interior (en compte que no es trenqui) , fins a que quedi un quadrat.
Ara en un planxa amb una mica de mantega, ho posem a coure 1 m per banda i ja podem servir!!!

Exquisit! 

Per quantes persones:  4 persones

Dificultat: molt fàcil
Temps de preparació total: 15 m
Temps de cocció:  1m + 1m per u.
 

Vi triat per acompanyar: Cervesa Moritz