Ingredients:
·
2 talls bacallà dessalat
·
1 got de llet
·
½ de Royal
·
1 gra all
·
Julivert fresc
·
Oli oliva
·
180 grs farina
Procediment:
Piquem el julivert i el all ben
petits.
Desfilem el bacallà, el posem en
un vol i afegim tots els ingredients, ho barregem be i ho deixem reposar uns 20
minuts a la nevera.
Ara ja podem anar formant boles
amb la massa i ho fregim.
Per 4 persones
Dificultat: fàcil
Temps de preparació total: 15m
Temps de cocció: 5m
Temps de preparació total: 15m
Temps de cocció: 5m
Vi triat per acompanyar: Blanc de
blanc de Castell de Perelada