Ingredients:
·
3 patates
·
2 ous
·
2 talls de
bacallà desalat
·
Oli, sal,
pebre
Procediment:
Bullim els ous, i un cop cuits
els ratllem.
Pelem les patates, les tallem
i les posem a bullir.
Un cop cuites, les posem a
escorre i les reservem i amb la mateixa aigua bullim el bacallà, en 5 minuts o menys ja serà
cuit. Treurem la pela del bacallà i el tallem una mica.
Anem a fer la col.locació,
xafem una mica la patata i la col·loquem al plat, posem oli, sal i pebre,
després hi posem el bacallà i damunt el ou ratllat.
Un plat molt sa i de poques
calories.
Dificultat: fàcil
Temps de preparació total: 30 m
Temps de cocció: 20/25m + 5 m
Temps de preparació total: 30 m
Temps de cocció: 20/25m + 5 m
