Ingredients:
·
375 gr de
farina
·
250 gr de
mantega fosa
·
4 ous
·
200 ml de
frangelico
·
Un sobre de
llevat
·
Una mica de
sal
Procediment:
Posar
a escalfar el forn a 180º
Batre
bé la mantega amb el sucre, fins aconseguir una barreja blanquinosa. Incorporar
els ous, un a un. Afegir el licor i després barrejar-hi la farina , el llevat i
la sal amb la posició més suau de la batedora. I posar-ho dins el motllo
(engrasar prèviament el motllo amb una mica de mantega al motllo perquè no
s’enganxi).
Deixar-ho
coure uns 35/40 m a 180º.
Un
cop cuit, treure del motllo.
Dificultat: fàcil
Temps de preparació total: 50 m
Temps de cocció: 35/40 m
Temps de preparació total: 50 m
Temps de cocció: 35/40 m
