divendres, 16 de desembre del 2011
Patata, ceba i bacallà
Ingredients: (per 2 persones)
- 3/4 patates
- 2 cebes
- 2 talls bacallà dessalat
- sal, oli, julivert
Procediment:
Pelem les patates i les cebes, les netegem i les partim per la meitat. Les posem a bullir amb una mica de sal. Quan faltin uns 8 o 10 minuts per treure-les del foc i afegim el bacallà. Un cop cuit, ho posem a escorre, i servim en una plata amb una mica de julivert.
Hi afegim un raig d'oli d'oliva. També hi podem posar maionesa, però al ser tan gustós, si voleu no fa falta.
Un plat molt sa, fàcil i nutritiu.
Dificultat: fàcil
Temps de preparació total amb cocció: 45m
Temps de cocció: 40m (aprox)
Subscriure's a:
Missatges (Atom)