dimarts, 22 d’agost del 2023

STEAK TARTAR versió V d'entrecot!

 



Ingredients:

·         250 g entrecot de vedella de Girona
·         Cogombres
·         Tàperes
·         Sal
·         Pebre
·         Tabasco
·         salsa perkins
·         Culleradeta de maionesa
·         Culleradeta de mostassa
·         Rovell d’ou cru - 1 cullarada d'oli oliva
·         Ceba crua 

 
Procediment:
Aquest cop he fet  una variació amb el tipus de carn, i ha quedat d'allò més bo han dit els que ho han tastat!
Tallem la carn a  daus ben fins. Ho posem en un vol. (ja sabeu ... que també ho podem fer amb la picadora si tenim molta presa, però no és lo correcte) (si triguem una mica a fer la resta, posar a la nevera, amb gels a sota amb un altre vol.
Tallem la resta d’ingredients ben petit.  en un vol col.loquem tots els ingredients i fem que quedi ben barrejat.
Ara ho barregem al vol tot junt, posem a punt de sal, pebre i al gust del tabasco. 
Quan ho tinguem tot ben barrejat, ho posem damunt d’unes bones torradetes. 
He aprofitat per acompanyar-lo d'unes  bones patatones ben saludables . Aqui us deixo el enllaç :
https://etiametiam.blogspot.com/2023/07/patates-lleugeres-al-forn-les-fines.html
Bona cuina! 
Per quantes persones: 3 persones
Dificultat:  fàcil
Temps de preparació total:  20 m
Temps de cocció:  0 m
 
Ho maridem amb: Decibels blanc. De Hugas de Batlle



diumenge, 20 d’agost del 2023

MARLIN BEACH - BAR -TAPES- RESTAURANT



MARLIN BEACH
SANT PERE PESCADOR
1ª Linea de platja!


Begudes, cocktails, tapes,  natxos, i un mun de coses bonisimes!
L'excel.lent tracte del Marcel i companyia, fan que tot vagi lligat.
Bon producte, bona qualitat i bon servei i a més a peu de platja!

  Menja, refrescat i gaudeix!

https://www.marlinbeach.es/ca/

dilluns, 14 d’agost del 2023

ANDORRA PARK 5*

 


Spa


1 dels menjadors


El bany


Les habitacions


Vista de tot el edifici i la piscina


A punt per llegir la premsa !

    ANDORRA PARK 5*
Les canals, 24
ANDORRA LA VELLA
Tel. 0033 877777

Situat a "peu de pista de les botigues " com diriem. Primer entres al paradís, silenci, muntanyes, relax ... i si vols amb un minut ets al centre d'andorra! (ascensor Pyrenees).
Atenció al client espectacular,  instal.lacions impecables, servei de masatges amb una carta extensa i amb la possibilitat de poder comprar els seus productes.
Digne d'un 5*! 
El esmorzar buffet molt extens i premsa diaria.
Parking interior i un altre exterior.
Piscina coberta amb spa i sauna i una exteior amb solarium, hamaques...
Tornarem segur!


diumenge, 13 d’agost del 2023

ROSTISSERIA OLE - ST PERE PESCADOR










ROSTISSERIA OLE
St. Antoni, 6
St Pere Pescador

Menjar per emportar bo i de qualitat a bon preu.
Tambe podeu a les seves taules del restaurant interior!
Bon servei i bon producte. Tingueu paciència al estiu ... van a tope.

 

dissabte, 12 d’agost del 2023

FRANCIS LABUTTE - PARIS - MONTMARTRE

 









FRANCIS LABUTTE 
Bar, tapes, copes i restaurant 
Adreça122 Rue Caulaincourt, 75018 Paris, França
Bar Restaurant a prop del barri de : MONTMARTRE.
Personal amable i servicials. Producte de máxima qualitat i molt bon preu.
Extensa carta de vins a un preu raonable. Cal tastar els natxos, les patates, l'steak ... em quedo curta!
PER NOSALTRES VA ESSER UN  5*


dimecres, 2 d’agost del 2023

El Riuet d'Empuries - Xiringuito - Bar - Restaurant

 






Xiringuito El Riuet D'Empuries
Carrer del Riuet, 1
SANT MARTI D'EMPURIES

Situat quasi a peu de platja, terrassa amb taules per pendre una copa o be per menjar. Amanides, sandwitxos, hamburgueses, natxos....
Productes frescos a bon preu i de qualitat
Bon servei!