dimarts, 15 d’agost del 2017

Restaurant Mas Albereda

 
A punt per gaudir del Sopar sota les estrelles amb Jazz

 
Pica pica

 
Bombó de wisky sour i còdols de formatge blau i prunes
 

 
Croquetes de pernil ibèric i milfulls de braves

 
Sopa de tomàquet, mini tomàquets de guacamole i llagostins

 
Lluç al jabugo i cremós de coliflor

 
Pa amb xocolata, oli i sal

 
Petits fours

 
Copeta de crema catalana, maduixes i caramel

 
 
Ara a fer la copa....
 
 
Mas Albereda
Sopar sota les Estrelles
Menú Estrelles
 
A només sis quilòmetres de Vic, el restaurant de Mas Albereda busca i troba l'equilibri entre una cuina tradicional de qualitat i una de moderna i brillant. Sota la batuta de Nandu Jubany, els productes de la terra passen del bosc i l'hort al plat, amb receptes reinventades que cuiden el més petit detall per fer de qualsevol àpat, festiu o diari, un plaer pels sentits.

El restaurant ofereix un menú diari de dilluns a divendres, tant al migdia com a la nit (excepte dimecres i les nits de divendres), a més d'un menú degustació i una carta actualitzada.
 
Aquí us he deixat el menu que fan els mesos d'estiu.