Ingredients:
* Gamba blanca 25 u
* sal
* oli oliva
* Gamba blanca 25 u
* sal
* oli oliva
Procediment:
Netegem les gambes, si hi ha algun bigoti que
sobresurt, el podem tallar amb les tisores.
Escalfem molt la planxa.
Posem un generós raig oli d’oliva, les posem a coure i
un bon pols de sal
Bona cuina.
Tot i que ara estem en veda (ja ens les menjaríem oi?)
, la gamba blanca, també és molt bona a la planxa.
Per quantes persones: 4 persones
Dificultat: fàcil
Temps de preparació total: 20 m
Temps de cocció: 15 m
Temps de preparació total: 20 m
Temps de cocció: 15 m
Ho maridem amb: Martín Codax. 2017