divendres, 1 de juliol del 2011

Sonso Fregit




Ingredients:

150 grs de Sonso
Maizena
Sal
Oli
1/2 Llimona

Procediment:

Netegem be el peix, i li posem una mica de sal
Agafem un plat i posem la maizena i anem arrebossant una mica el peix
Posem oli d'oliva a una paella, i anem fregint el peix
Un cop al plat jo hi poso una mica del suc de la llimona
Bona cuina!