Filet de Vedella amb salsa de mostasa antiga

Ingredients:

• Ceba
• Crema de llet
• 3 cullerades de mostasa
• sal, pebre, oli
• filet de vedella

Procediment:

ratllem una mica de ceba (ho he fet amb el foradet més prim aixi la ceba casi ni és troba), la sofregim, un cop sigui rossa, hi afegim la crema de llet, una mica de sal i una mica de pebre. 10 minuts després hi afegim 2 o 3 cullarades de mostasa (al vostre gust), 5m a foc lent. A part, fem els filets a la planxa, i un cop siguin cuits, hi afegim la salsa al damunt, bona cuina (aquest cop ho he acompanyat d'uns xampinyons naturals saltejats amb all i julivert i 2 ous de guatlla)

SOPAR BRASILENYO i amb actuació en directe

No té preu! gràcies Susana i Luchianoooo.
El luci, ens va fer uns pizzes genials! Gràcies per la vostra hospitalitat.
Gràcies al cantant ja ja ja..

Amanida caprese i 2 ingredients més

Ingredients:

• Tomata 2 o 3
• Mozzarella (aquest cop era Galbani)
• Sal, orenga, oli oliva
• nous
• Panses

Procediments:

Treiem l'aigua de la mozzarella, i la tallem a rodanxes i ho possem en un plat. Tallem la tomata tambe a rodanxes. Un cop ben col.locat al plat, triturem les nous. I possem damunt les nous i les panses, afegim oli oliva, sal i orenga. i Bona cuina. (el proxim cop hi afegiré ... mozzarella ratllada..)

Escamarlans a la planxa

Ingredients:

• oli, sal
• escamarlans

Procediments:

Netejem be els escamarlans, els salent. Possem la planxa al foc, i quan sigui calenta, hi afegim una mica d'oli, i els escamarlans... i amb 15 m ja estan.. si volem i podem afegir una mica de vi o una mica de julivert.

17 a cada cama

Si si, ahir vaig fer 34, 17 a cada cama.
Un aniversari sorpresa genial!

Estic molt feliç tenir-vos a tots els que hi ereu com amics.

Gràcies Carles per coordinar-ho tot, ets molt especial i molt bo.Gracies nuriela i susana, per tot aquest finde tan intens, crec que us trobare molt a faltar, i moltes gracies als vostre acoompanyats, també genials.
Bessones i sergi, moltes gràcies per estar un any més amb mi, aixo enns demostra que de nit tambe es coneix gent bona i especial.
David, mi amollllllllllllllllllllllll, gràcies, ets un crack, com un germà per mi.!
Gracies familia loritos: marc,maria i jou, sense vosaltres no seria el mateix, gràcies per estar un cop mes al meu costat joan i maria i marc, espero que aquest any que ha sigut el primer no sigui el ultim.
Rafel i susana, quina sorpresa! sense paraules!
Pacooooooooooo gràcies, per ser com ets, suposo que saps que de tot cor ets un crack!.
Vero i javi , gràcies xatis!!!! i espero molta sort aquest nou futur que us arriba!
Pilar un cop més gran, ja saps que t'estimo com una germana.!! aiii vaig trobar molt a faltar la meva fillola.
I fins i tot la sorpresa del meus pares, genial!
I gracies al bon retorn, Marta i Joan, quin plaer poder cel.lebrar aquest aniversari a un lloc tan especial per mi! tot bonisim! uff i la sangria...

Marta i Ester... no se si perdonar-vos ja jaja.. és broma!!!! Gràcies!!! les trucades ja van formar part de mi .

je je espero no haver-me deixat a ningu!!"!!!!

La vida dona moltes voltes, i gràcies a vosaltres he superat moltes pors, i m'he tornat més forta i espero que més bona, gràcies per estar al meu costat, dia a dia m'esforço per tractar-vos com tots us mereixeu, no tinc paraules, VAIG SER MOLT FELIÇ

Una part de mi...

El passat divendres 9 juliol, vaig assistir al sopar Ajeg Premis 2010, ens aquest entre d'altres, em varen donar un premi per col.laborat amb AJEG delegació Alt Empordà, que va ser tota una sorpresa i una gran alegria, però el mateix dia varem tenir una petita mala noticia, Rafael Aguilera, ja no continuarà essent el delegat del Alt Empordà AJEG. Des de el meu blog personal vull agrair tot lo que he pogut viure, aprendre i col.laborar al mon d'ajeg amb ell, sense ell tot serà diferent, et trobarem a faltar.
El nou delegant serà Sergi Cisteró, des de aquí Rafel, intentarem seguir els teus passos i mantindre el llisto ben alt.
Gràcies per tots els teus consells, sense tu, no hagués rebut mai aquest premi, gràcies per tot el que m'has ensenyat i també gràcies als meus pares que sense ells tampoc seria com soc.

DIARI GIRONA DILLUNS 19 JULIOL

PREMIS AJEG 2010. Aquest cop més especials per mi que mai!

PREMIS AJEG 2010 IV EDICIO

Prop de 200 persones varem assistir el IV Edició de Premis AJeg 2010

En el Parc cientific i Tecnològic de la Universitat de Girona, varem poder gaudir d'un gran menu.

Els premis varen ser:

PREMI JOVE EMPRESARI ANY 2010: SOLVENTA 6: ALEX BARCELO I MANEL DOMENECH

FUNDACIO VICENTE FERRER, GUARDONADA AMB EL PREMI IMPULSOR JOVE EMPRESARI

PREMI INTERNACIONALITZACIO: PRADA
NARGESA

4 PINS HONOR PELS ASSOCIATS:
JOAN BOFILL, JORDI SABARI, SARA BRAVO I MAITE JUANOLA. (PER AIXO AQUEST PREMIS HAN SIGUT ESPECIALS PER A MI. GRACIES RAFEL AGUILERA PER EL TEU AJUT, EMPENTA I ASSESORAMENT DIARI)

També hi va haver la presentacio del Nou Delegat Alt Empordà Sergi Cisteró, sustituira al RAfael Aguilera, fins ara Delegat de l'Alt Empordà durant més de 5 anys, Rafel gràcies per la teva empenta, la teva col.laboració i les ganes d'ajudar els altres.

CURS D'HABILITATS DIRECTIVES .. NAVEGANT PER EL MAR..

EN VOLS MES INFORMACIO? ENVIA UN EMAIL A:

ACTES@ICONSL.COM

INFORMACIONS...

Vols fer un blog? vols que t'el faci?
Vols tenir una web a la teva empresa? vols que t'en faci un pressupost

envia'm mail i t'informo!!!!

TALLARINES de St Pere o una mica més enllà

Ingredients:

• all i julivert
• oli oliva
• una mica de vi blanc
• tallarines
• aigua,sal i pebre

Procediment:

Possem les tallarines en remull amb aigua i sal, uns 30 m. Després les escorrim. Agafem una paella, hi posem una mica d'oli i les tallarines, deixem que és vagin obrint, un cop obertes totes hi afegim un pulsim d'all i julivert i un rajet de vi, un cop evaporat... bona cuina!!

Us passo adreça d'una web molt interessant

www.coco22.cat




COCO22 es una empresa dedicada principalment a la guarda i custodia de vehicles de col·lecció. I que apareix per omplir un buit dins del mon del cotxe clàssic.
Tenir cura d'un cotxe inclou una serie de serveis específics que solen ser difícils d'abastar per alguns col·leccionistes. Apart d'Infraestructura i coneixements, requereixen la inversió d'un temps del que moltes persones no disposen.

Oferta de Feina.

Tinc un amic que obrirá una botiga de telefonia i tecnologia aquí Figueres, interessats amb experiència, envieu-me mail i us passo el contacte.!

:)

Per estar al dia.!.... cal assistir-hi

DIJOUS 1 JULIOL.
BON RETORN FIGUERES. PREU 35 E.
DINAR I CONFERENCIA

Imatges de cuba