Campane amb verdures

Ingredients:

• campane (els ultims eren de gallo)
• oli
• sal, pebre
• carbasso
• carrota
• ceba
• pebrot vermell
• una mica de tomata

Procediment:
Bullim la pasta deu minuts amb una mica de sal i oli i un cop cuit, ho deixem escorre. Tallem a daus la verdura, menys la carrota que la farem ratllada. Agafem una paella i possem oli i possem tota la verdura (menys la carrota), un cop casi cuita hi afegim la carrota i una mica de tomata. I després ho possem damunt la pasta. Bona cuina!