Rossinyols amb all i julivert

Ingredients:

·         Rossinyols

·         Sal, all i julivert

·         Oli d’oliva

 

 

Procediment:

Netegem els bolets, els tallem per la meitat.

Agafem una paella, hi posem un bon raig d’oli d’oliva, afegim els bolets. Els deixem coure uns 20 minuts, els posem apunt de sal. 

Trinxem all i julivert , i ho afegim 5 minuts abans d’acabar la cocció.

Dificultat:  fàcil
Temps de preparació total:  25/30 m
Temps de cocció:  20/ 25m