Rotllets de primavera

Ingredients:

·         1 ceba

·         2 carrotes

·         2 fulls de col

·         Soja

·         Massa fil.lo

·         Sal, oli oliva

 

Procediment:

Netegem la verdura i  la laminem. La posem a bullir uns 5 o 7 m. Posem a escorre bé que no quedi gens d’aigua.

Agafem la massa fil.lo i la partim per la meitat, posem una cullerada de la verdura i ho enrosquem.

En una paella, hi posem oli d’oliva i els fregim bé.

Dificultat:  fàcil
Temps de preparació total:  30 m
Temps de cocció:  5/7 m + 10 m