Musclos a la planxa

 



Ingredients:

·         300 g Musclos

·         Raig oli

Procediment:

Passem per una mica d’aigua els musclos i mirem que no hi hagi cap de fet malbé o alguna impuresa.

Agafem una planxa, quan sigui prou calenta hi afegim una raig oli, posem els musclos i no els trèiem fins que siguin oberts. I ja podem servir.

Queden d’allò més gustosos!!

 

Per quantes persones:  4 persones

Dificultat:  molt fàcil
Temps de preparació total: 15 m
Temps de cocció: 8/10 m

 

Vi triat per acompanyar: Cava Gramona blanc.