Ingredients:
·
Pop de Roca de llança bullit 3
kg
·
Sal
·
oli
Procediment:
El pop ja el tindríem bullit i apunt per poder fer a
la brasa.
Fem una bona brasa i damunt unes graelles ho comencem a
coure, primer un costat i després l’altre. Posem un pols de sal gruixuda i ja
podem servir.
Fàcil, ràpid i
sa.
Per quantes persones: 4
Dificultat: fàcil
Temps de preparació total: el temps de fer la brasa + 15 m
Temps de cocció: 15m
Temps de preparació total: el temps de fer la brasa + 15 m
Temps de cocció: 15m
Ho maridem amb:
Celler Espolla Babala, blanc.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada