dilluns, 22 de juny del 2009

pastis de formatge amb cobertura de maduixa


ingredients: Mateix procediment que:



Ingredients els mateixos només que per la cobertura enlloc de posar-hi mermelada:
Agafem 3 fulls de gelatina l'escalfem fins que quedi desfesta.

Després 150 gr de maduixes, les pasem pel turmix amb una mica de sucre. Un cop ben triturat o afegim a la gelatina

i un cop el pastis sigui fet i una mica fred ho posem al damunt i ho posem a la nevera

bona cuina!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada