dimarts, 4 de febrer del 2014

Porros tendres a la planxa



Ingredients:

·         8 Porros tendres
·         Sal
·         Oli
·         curcuma
 

Procediment:

Netegem els porros, en trèiem la primera capa i els tallem per la meitat.
Posem a escalfar la planxa, i amb un bon raig d’oli d’oliva hi posem a coure els porros, durant uns 5 /8 minuts, veureu que de seguida son cuits.
Ja els podem servir, per damunt jo hi he posat una mica de cúrcuma, que hi dona un bon gust.
Res doncs, un plat molt senzill, molt lleuger, baix en calories i molt gustós.
 
Per 2  persones

Dificultat:  molt fàcil
Temps de preparació total:  15 m.
Temps de cocció:  5/8 m.

1 comentari: