Xips de poma

 

 

Ingredients:

·         Pomes

·         Sucre moreno 

Procediment:

Escalfar el forn 160º.

Netegem les pomes i les tallem per la meitat. Li trèiem la grana central i la laminem.

Ho col.loquem a una plata pel forn amb paper especial perquè no s’enganxi. Posem una mica de sucre moreno per damunt.

Ho posem a coure al forn uns 55/60 m, deixem refredar,  un cop fred ja tindrem els xips de poma.

Dificultat:  fàcil
Temps de preparació total:
Temps de cocció:  

Vi triat per acompanyar: garnatxa